El huerto comunitario con sistema de riego que impulsa la seguridad alimentaria

El Gobierno del Estado, a través del DIF Yucatán, ha dado un paso decisivo en el fortalecimiento de la seguridad alimentaria y el desarrollo comunitario al instalar el primer huerto comunitario con sistema de riego en Kunché, Espita. Esta iniciativa, que forma parte del Programa de Salud y Bienestar Comunitario, refuerza el compromiso del gobernador Joaquín Díaz Mena de impulsar proyectos orientados al bienestar y la autosuficiencia en las comunidades de Yucatán.

Durante la jornada de capacitación, organizada por la Dirección de Desarrollo Comunitario y Alimentación del DIF Yucatán, 24 integrantes del Grupo de Desarrollo de Kunché recibieron instrucción sobre técnicas de siembra, manejo del sistema de riego y aprovechamiento sostenible de los recursos naturales. El huerto comunitario, el primero de 20 que se instalarán en distintas localidades, se diseñó para complementar los Espacios de Alimentación, Encuentro y Desarrollo Comunitario, garantizando que lo cosechado contribuya a alimentar a las familias locales.

El proyecto, que se enmarca en los esfuerzos del DIF Yucatán, busca promover el autoconsumo y mejorar la seguridad alimentaria de la comunidad mediante la producción de alimentos frescos y saludables. Durante el evento, se sembraron diversas hortalizas, como rábanos, cilantro, apio, colinabo, tomate, chile, calabaza, zanahoria, betabel, cebolla, sandía, melón y papaya. Estas prácticas agrícolas no solo fomentan hábitos alimenticios saludables, sino que también refuerzan el sentido de comunidad y el compromiso con el desarrollo integral.

La presidenta del DIF Yucatán, Mtra. Wendy Yamilé Méndez Naal, destacó la relevancia de estas acciones para mejorar la calidad de vida de las familias yucatecas, mientras que el presidente municipal de Espita, Mtro. Mario Isaías Sánchez Esquivel, celebró la activa participación de las mujeres de la comunidad en este ambicioso proyecto. La presencia de autoridades como la Lic. Shirley Castillo Sánchez, el Lic. Alfredo Joel Pacheco Pérez, la Dra. Gloria Elena Esquivel Paredes y la C. Norma Leticia Mora Chuc, reafirma el compromiso conjunto del Gobierno del Estado y el DIF Yucatán con el bienestar de las comunidades más vulnerables.

Con este huerto comunitario y su sistema de riego, se espera que la comunidad de Kunché no solo disfrute de alimentos de calidad, sino que también fortalezca sus lazos y fomente el autoconsumo, estableciendo un modelo replicable para otras comunidades del estado.